O mnie
Moja droga do psychodietetyki
Cześć jestem Weronika Racka i jestem magistrem dietetyki, psychodietetykiem,
licencjonowanym dietetykiem spec. kliniczna. Ukończyłam również kursy z certyfikatem MEN na coacha dietetycznego, trenera personalnego, instruktora terapii zajęciowej oraz
opiekuna medycznego. Wciąż poszerzam swoją wiedzę i staram się ciągle rozwijać. Aktualnie jestem w trakcie studiów podyplomowych na kierunku zielarstwo i fitoterapia.
Podjęłam się tematu dietetyki oraz promowania zdrowego stylu życia, ponieważ
uważam, że zdrowie jest jedno z najważniejszych wartości w życiu każdego człowieka.
Wszyscy pragniemy być najlepszą wersją siebie — także w aspekcie zdrowotnym.
Coraz więcej osób zaczyna dostrzegać, że odpowiedni sposób odżywiania to nie
tylko kwestia utraty czy przybierania na wadze. To przede wszystkim troska o prawidłowe
funkcjonowanie organizmu i wspieranie jego naturalnych procesów, co przekłada się na wiele
obszarów życia — od energii i odporności, po jakość snu i samopoczucie psychiczne.
Żywność to nie tylko kalorie — zawiera makro- i mikroelementy, które odgrywają
kluczową rolę w pracy poszczególnych narządów i całego układu. Odpowiednio dobrana
dieta może znacząco wspomóc zdrowie, ale niewłaściwe wybory żywieniowe, a także
interakcje między składnikami żywności, a lekami mogą organizm znacząco obciążyć.
Z tego względu uważam, że świadome podejście do żywienia to nie chwilowa moda, lecz fundament długofalowego zdrowia i dobrego samopoczucia.
Wiedza i doświadczenie
Dietetyka, psychologia, natura – trzy filary mojego podejścia
Zajmuję się dietetyką, ponieważ wierzę, że zdrowie to fundament wszystkiego, co w życiu ważne — energii, spokoju, relacji i poczucia spełnienia. Moje zainteresowanie odżywianiem zaczęło się od prostego pytania: dlaczego tak trudno jest dbać o siebie w świecie pełnym bodźców, pośpiechu i presji?
Z czasem zrozumiałam, że sama wiedza o kaloriach i produktach to za mało. Prawdziwa zmiana zaczyna się w głowie — od emocji, przekonań i sposobu, w jaki myślimy o sobie i jedzeniu.
Dlatego połączyłam wiedzę z zakresu dietetyki z psychologią, tworząc podejście, które łączy ciało i umysł. W swojej pracy stawiam na empatię, uważność i edukację — pokazuję, że zdrowe odżywianie nie musi oznaczać wyrzeczeń, a proces zmiany może być łagodny i trwały.
Psychodietetyka stała się moją pasją, bo pozwala mi pomagać ludziom nie tylko jeść zdrowiej, ale żyć pełniej — w zgodzie ze sobą.
-
Magister Dietetyki – Wyższa Szkoła Inżynierii i Zdrowia w Warszawie (2022–2025)
Studia magisterskie dały mi naukowe podstawy z zakresu fizjologii, biochemii i żywienia człowieka. Nauczyły mnie analizować potrzeby organizmu w sposób indywidualny i projektować plany żywieniowe oparte na rzetelnych danych, a nie trendach. Dzięki nim łączę wiedzę akademicką z praktycznym podejściem do zdrowego stylu życia.
-
Psychodietetyka (studia podyplomowe) – Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi (2024–2025)
Psychodietetyka pozwoliła mi lepiej zrozumieć emocje, które stoją za naszymi wyborami żywieniowymi. Dzięki tej wiedzy wspieram klientów w zmianie nawyków bez presji, pomagając im budować zdrową relację z jedzeniem i sobą samym.
-
Zielarstwo i Fitoterapia (podyplomowe, w trakcie) – WSKZ Wrocław
Te studia pogłębiają moją wiedzę o naturalnych metodach wspierania zdrowia. Uczę się, jak wykorzystywać właściwości roślin i ziół w poprawie trawienia, odporności oraz równowagi organizmu — jako uzupełnienie terapii dietetycznej.
-
Certyfikaty MEN: Coaching dietetyczny, Trener personalny, Opiekun medyczny, Instruktor terapii zajęciowej
Zdobyte kwalifikacje pozwalają mi pracować holistycznie — łączę wiedzę z zakresu dietetyki, aktywności fizycznej i wsparcia emocjonalnego. Dzięki temu mogę lepiej rozumieć potrzeby klientów i motywować ich do trwałej zmiany stylu życia.
Moje wartości
Wierzę, że wartości, którymi się kieruję, są tak samo ważne jak wiedza i doświadczenie. To one kształtują sposób, w jaki słucham, wspieram i towarzyszę Ci w zmianie. Dzielę się nimi, abyś mógł lepiej zrozumieć moje podejście — pełne empatii, autentyczności i szacunku do Twojego tempa. W pracy stawiam na relację, w której jest miejsce na szczerość, zaufanie i poczucie bezpieczeństwa.